レタスが安いからスーパーに行こう♪リュウジのバズレシピで大量消費！

どうやら7月中旬くらいの時は、今よりもっともっと安くて、スーバーによっては、10円とか20円とかで売られていたそうです。

我が家は週に1度くらいの頻度でスーパーで食品を購入しますが、先週は前購入したのが残ってたのでレタスコーナーは素通りしてたけど、、

昨日スーパーに行ったら、まだレタスが安いのでビックリ。

玉ねぎを始めとする野菜があれもこれも

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異例の梅雨明け
異例の暑さ

プラス

台風襲来…

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これらの気候の変化によって、、いわゆる異常気象が原因でレタスが一気に急成長したため、需要と供給のバランスが崩れたのがレタス激安の理由です。

出来すぎてだめにしちゃって廃棄しなきゃいけないという事態に…。

レタスを買いにスーパーに急ごう！農家さんの応援にもなるね

ここは私達、消費者もレタスを大量消費して農家さんの応援しましょう♪

というか、私達消費者にとってもあれこれ野菜が高騰しているから家計にも嬉しいですね。

腐らせちゃ大変！美味しく早く食べなきゃ！と思ったけどサラダだと色々な具材も多く、結局あまり1度に食べられない～。

どうしようかな～と考えていたら、たまたま目にしたバズレシピで人気のリュウジさんのTwitterのツイート！

美味しくレタスを大量消費する方法を教えてもらいました♪

レタスの大量消費！

以前、唐揚げを作った時にレタスを敷いた上に唐揚げを乗せて出したら、

と、夫に言われ、それからはグリーンサラダとか、ポテトサラダの下に敷くとか、

冷麺を作る時にこれまた丼の底にレタスを入れたりする程度でした。

レパートリー少なっ！汗

だから、レタスを購入しても、サラダを毎日続けても～と、ついつい冷蔵庫で眠らせたりしてたんです。

そんな時、というか昨日ですが、笑

いまレタスが暴落してるらしいので

簡単すぎて旨すぎて、作るのも食べるのもおそらく秒殺、レタスの秒殺サラダの作り方置いときます

レタス半玉を適当にちぎり三倍濃縮のめんつゆ大1、酢大1、ごま油大1、塩少々と和えるだけ！

簡単ドレッシングでレタスがスナック菓子のようにバリバリ食べられます pic.twitter.com/boYzy6eRgL

— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) July 21, 2022

リュウジさんのレシピはユーチューブはもちろん、よくTwitterでも見かけて作ったこともあり、困ったらリュウジさんのレシピを検索するくらい信頼してます♪

昨日、思わず2個買ったレタス。

試しにこのレタス大量消費のレシピを活用させてもらいました。

ちなみに昨日は土用の丑の日だったので、ご他聞にもれず我が家もウナギ重ならぬウナ丼にしました。

そして、サイドメニューにこのレタスがスナック菓子のようにバリバリ食べられるレタスレシピ♪

あと、ちょこちょこ。

食卓にならんだうな丼とレタスサラダを見た夫は、

というので、どういう意味だろと思ったら、、確かに、レタスが貧弱といえば貧弱？

このリュウジさんのレタスレシピはレタスだけだけど、ちょっと淋しいので油揚げと魚肉ソーセージの薄切りをフライパンで焼いてパリパリにしたのをトッピングにしたんです。

本当は韓国のりも乗せたかったけど…。

と、伝えたら、さっそくレタスを食べ

と、突如、鬼滅の刃の煉獄さんのようにパクパク食べ続け、本当、あっという間でしたよ♪

普段のサラダのように、あれもこれもと用意しなくて良いし、何よりこのドレッシングが美味しい！

毎日これだと飽きるだろうから、普段のサラダとこれを順繰りに出そうかな～と考えてます。

あなたも是非、作ってみて！

レタスが激安の今こそ色々試すチャンスですよ！

そうそう、このリュウジさんのレタスサラダって、韓国料理のチョレギサラダというのに似てる感じかも！？

う～ん、やっぱり韓国のりがあると更に美味しそうですね♪

レタスチャーハン

今朝のニュースで、レタスが安い話を取り上げていました。

それでコメンテーターの1人が、

と、話をされていました。

それでもって、私もレタスチャーハンのレシビも調べましたよ♪

まずは、やっぱりリュウジさんのレシピ

今が安いレタスが信じられないほど『米』に合う！！！【レタス丼】

そして、ギャル曽根さんのレシピ　3品！

【簡単】レタス料理で迷ったらコレ！激ウマ3品！大量消費レシピ！

そして、なんとオートミールを使ってのレタスチャーハン！

レンジで簡単！旨味たっぷりツナレタスチャーハン

どれも簡単そうです！

レタスチャーハンは、ランチに良さそうですね♪